Biografía

Es Ingeniera Agrónoma de la FCAyF de la UNLP y Doctora de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP. Docente de la cátedra de Agroindustrias y Productos lácteos de la FCAyF de la UNLP. Se desempeña en la actualidad como Investigadora Adjunta de CONICET en el Laboratorio de Investigación en Productos Agroindustriales (LIPA) de la FCAyF en el área de investigación en poscosecha de frutas y hortalizas.