Ing. Agr. Juan I. Gorostiague
Unidad/es de investigación: LIPA-FCAyF-UNLP
Grado académico: Ingeniero Agrónomo
Variables de formulación en embutidos cárnicos secos Fecha: 2019-01-01
Unidad/es de investigación: LIPA-FCAyF-UNLP
Grado académico: Ingeniero Agrónomo