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Informe 2020/21

Tesistas de grado que trabajaron en el LIPA finalizaron y defendieron oralmente sus trabajos
Informe 2020/21
Investigadores de la UNLP mejoran la conservación de la rúcula
Curso de Tecnología postcosecha y procesamiento mínimo de frutas, hortalizas, nueces y aromáticas
Curso de Posgrado. Ciencia de la filosofía a la publicación: introducción a la escritura científica.

Advances in the use of white light on broccoli and kale postharvest shelf life
Advances in the use of white light on broccoli and kale postharvest shelf life

Postharvest illumination of alstroemeria: Effect of light quality on flower metabolism and shelf life
Postharvest illumination of alstroemeria: Effect of light quality on flower metabolism and shelf life

La riboflavina (vitamina B2) reduce el deterioro de pimientos mínimamente procesados
La riboflavina (vitamina B2) reduce el deterioro de pimientos mínimamente procesados

Use of riboflavin to reduce decay and extend the shelf-life of fresh-cut sweet pepper
Use of riboflavin to reduce decay and extend the shelf-life of fresh-cut sweet pepper

Short light exposure preserves broccoli head quality and nutrients during refrigerated storage
Short light exposure preserves broccoli head quality and nutrients during refrigerated storage

Dirección Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales. Universidad Nacional de La Plata. Calle 60 y 119.
+54 9 0221 4236758 - INT. 611
lipa@agro.unlp.edu.ar
http://lipa.agro.unlp.edu.ar/

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