Guías de procesos de elaboración de alimentos

---

Artículos Breves

• Inocuidad de alimentos
• Control de temperatura en almacenamiento
• Desinfección de frutas y hortalizas

---

LIPA Tips

• Alimentación segura en casa
• Preparación segura de alimentos
• Restos o sobras de alimentos
• Cerveza rubia
• Cervezas roja y negra
• Chutney
• Conservas (Tomate triturado)
• Dulces
• Dulce de leche
• Dulce y jalea de membrillo
• Quesos
• Ricotta
• Vegetales secos
• Yogurt

This post is also available in: English (Inglés)